Пышный омлет с сыром
⏱ 10–12 минут · 🥚 3 яйца · 🧀 сыр · 1–2 порции
быстрый завтрак
3 ингредиента
домашняя кухня
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт
- Тёртый сыр — 30–40 г
- Молоко — 30 мл (2 ст. л.)
- Соль, перец — по вкусу
- Масло для жарки
Шаги
- Смешай яйца, молоко, соль и перец. Лёгко взбей вилкой или венчиком.
- Разогрей сковороду с маслом на среднем огне.
- Вылей яичную смесь и жарь 1–2 минуты, не мешая.
- Посыпь тёртым сыром, накрой крышкой и готовь ещё 2–3 минуты на слабом огне.
- Как только сыр расплавился, а омлет поднялся — снимай с огня и подавай сразу.